Ostrzeszów - Gęsina na stół

    W Ostrzeszowie mniej ulegania poetyckiej, melancholijnej wizji, a więcej naukowej współpracy między pracowniami naukowców a królestwem kucharzy. Sztuka przysadzania pasztetów gęsich znalazła w Ostrzeszowie ważne miejsce. Tam można nie tylko posmakować wyrobów z gęsiny, ale też wiele się nauczyć i wykorzystać tę umiejętność we własnej kuchni. Gęsina staje się coraz popularniejsza. Powraca na nasze stoły. Warto zajrzeć 17 września do Ostrzeszowa, nasycić się tradycją regionalnej kuchni, przepisami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie, będącymi chlubą południowej Wielkopolski. 

    W trakcie XII Ogólnopolskiego Festiwalu Pasztetników i Potraw z Gęsi odbędą się konkursy kulinarne, m.in. na najlepszy pasztet i nalewkę, gry i zabawy dla najmłodszych uczestników Festiwalu, a w Alei Gwiazd Sztuki Kulinarnej swoją gwiazdę odsłoni Ewa Wachowicz. Festiwal będzie odbywał się na parkingu przy Parku Jana Pawła II przy ulicy Kaliskiej. Początek o godz.10.00, a zakończenie o 21.00.